เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์
การทำโดนัท จะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งขนมปังก็ได้ รสสัมผัสจะมีความเหนียวนุ่ม เหมาะทำโดนัทมีรู โดนัทไส้คาว หรือโดนัทไส้หวาน ถ้าใช้แป้งเค้กจะมีรสสัมผัสนุ่มเด้ง เหมาะทำเป็นโดนัทจิ๋ว และอาจผสมทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งเค้ก เพื่อให้โดนัทมีทั้งความเหนียวนุ่มและความเด้ง แต่ต้องผสมแป้งสาลีมากกว่าเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป ถ้าต้องการความสะดวกยังมีแป้งโดนัทสำเร็จรูปเป็นทางเลือก
เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์
ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องรีดแป้งแบบมีหัวตัด
ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในชาม จากนั้นใส่นมลงไป คนให้เข้ากัน ตักแป้งลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก
เครื่องดูดถ่ายจากหม้อผสมไปยังโถเครื่องหยอด
โดนัทไส้แยมสตรอว์เบอร์รี สูตรจาก คุณหอมกาแฟ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่แป้งสาลี ไข่แดง และกลิ่นวานิลลา เติมนมและเนยสด นวดแล้วปั้นเป็นก้อนกลม นำไปอบจนสุกแล้วบีบไส้แยมสตรอว์เบอร์รีลงไป
Econom 4000 This compact Econom precision mechanical dough sheeter will slot in any smaller bakery along with in Virtually any lodge or restaurant kitchen or pizza store.
ASTec Pastry Line The ASTec Pastry Line allows the manufacture of a tremendous assortment of pastry products and formats. With its modular style, it can be configured to fit your generation prerequisites – with rapid Instrument improvements guarantee superior efficiency.
จากนั้นใส่ไข่แดง นม กลิ่นวานิลลา ตีพอแป้งจับตัวกันเป็นก้อน
ทยอยใส่แป้งที่ได้ร่อนไว้ สลับกับนมคาร์เนชั่น ตีให้เข้ากัน สลับไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมเข้ากันและขึ้นฟู และจากนั้นใส่เนยเค็มละลาย และตามด้วยกลิ่นวานิลา ตีให้เข้ากัน โดยแป้งต้องตีให้เข้ากับส่วนผสมทุกอย่าง ไม่อย่างงั้นแป้งที่ได้ออกมาจะเป็นเม็ดๆ ไตๆ
เครื่องดูดถ่ายจากหม้อผสมไปยังโถเครื่องหยอด
ช๊อคโกแลต more info เครื่องแต่งหน้าช๊อคโกแลต